造型汤圆-猫熊汤圆&肉球汤圆
闲来无事的下午好玩作的作品XD 造型可以发挥自己的创意,随意的创作唷
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将糯米粉和嫩豆腐放在盆中用手揉成成均匀的团状 - 第二步:
将要作造型需上色的部分取出,加入可可粉或食用色素揉均匀 - 第三步:
准备一锅水,将水煮滚后放进去,煮到浮起来就代表熟了唷(较厚的造型建议多煮一下下) - 第四步:
当然,也可以用蒸的方式来蒸熟!左边的猫熊是用蒸的所以颜色较深&口感较有弹性右边的猫熊是用水煮的熟颜色较浅&口感较柔软唷 - 第五步:
也作了可爱的猫肉球汤圆,发挥自己的创意可以作出各种可爱的造型 - 第六步:
可可的部分请上色到颜色饱满会比较可爱,吃起来有淡淡的可可味意外的很适合红豆汤呢
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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