【元宵】造型汤圆
看好多人的造型汤圆,忍不不住也想亲自动手来试试!
1814 阅读
115 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将糯米粉慢慢的加入面粉揉成糰,要预留一小部份的糯米粉以便太湿时可再加入。 - 第二步:
揉成糰后可拿拿取一小块先用热开水煮熟,再加入生面糰中继续揉,可增加光亮度。(右边那一小碗) - 第三步:
揉成的糯米糰可分成数小糰,加入红萝卜汁变为橘色(煮好会变为黄色),加入隔水加热的巧克加可变为咖啡色(煮好后颜色会变更深),抹茶粉加水溶化后加入面糰变为绿色。记得要保留一些原味当白色喔! - 第四步:
开始动手完黏土啰! - 第五步:
说错了,是做汤圆啦~ - 第六步:
完成后!烧开水,把汤圆放入。 - 第七步:
厚的要煮久一点唷~否则里面还没熟。 - 第八步:
薄的只要浮上水面就可以捞起来啦~ - 第九步:
可以调糖水、蜂蜜水加入一起享用。讚喔! - 第十步:
很简单的,大家一起来动动手吧! ^+++^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复