汤圆

南瓜小汤圆

南瓜含有淀粉、蛋白质, 不但能取代米面当主食, 吃了还有饱足感! 南瓜蒸熟和糯米粉揉成团, 搓成一颗颗小小圆圆的煮成火锅, 真讨喜!^_^

炸包馅汤圆

炸大汤圆配上花生粉超级对味!这道炸汤圆只要掌握好一些小诀窍,就可以炸出不油爆、不破皮的漂亮汤圆,也不会出现外熟内生的现象喔!

芋香肉丸子

ㄧ般的肉丸子也可以改变ㄧ下口味,加入青葱与芋头蒸出来的肉丸,芋香四溢,有着青葱的清甜与芋头绵密松软口感,很美味的一道料理。

日本山药红豆汤🎶

冷飕飕的冬天, 来碗热呼呼的山药红豆汤; 饱足饥肠辘辘、还有温暖您的心。 再加上几颗手工做的汤圆, 漂亮的天然色泽,更臻完美。 电锅烹煮、不必顾炉火, 让料理轻松就完成喔。

山药汤圆

山药料理成甜咸都适宜的汤圆 糯米里含有山药 不让人胀气感 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /

豆腐汤圆

将糯米粉的量减少,加入豆腐做成汤圆,Q弹的口感不变,但变得更好消化、热量也更低喔!

红白汤圆

炸过的汤圆外皮酥香、里面软Q,趁热沾裹着香气十足的花生糖粉,超美味的传统台式甜点!

客家咸汤圆—小时候的好滋味【植物五辛素】

冬至的时候吃汤圆,吃一颗长一岁。 蔬食的客家咸汤圆不论是口味或卖像,完全都不输给荤的。天然染色的汤圆皮下包着的是咸香内馅,简单的成就一碗美味又健康的咸汤圆! 详细做法请见:/

古早味鲜肉咸汤圆鸡汤

农历正月十五是元宵节 传统习俗要吃元宵,象征幸福、团圆美满、圆满之意 今年就来吃满满肉汁,鲜甜香的咸汤圆吧 包入猪肉内馅的汤圆,当作正餐美味又有饱足感 清爽的汤头,搭配油葱及芹菜的香气,让人一口接一口吃不停~ ※咸汤圆的灵魂是汤头,使用老母鸡上汤取代味精及高汤块,美味大升级,天然又美味