地瓜奶油浓汤(无麸质)
有一次与老公去餐厅吃饭,尝到用蕃薯做成的奶油浓汤,觉得口感清新,没有奶油浓汤的油腻感,回家后就试一下自己做。蕃薯的清甜味和奶油的奶香味结合起来,使浓汤香而不腻。煮的时候我加了点鸡肉,让浓汤更香,素食者可以不加肉,只用蕃薯、奶油、鸡蛋来煮,已经很美味了😋。
醋溜土豆丝 马铃薯丝 ~开胃小菜轻松做
酸香可口的一道开胃小菜,一想到就会边流口味的美味。 做法超简单,食材取得也很容易,冰箱只剩下马铃薯时就来道每次炒都不够吃的[醋溜土豆丝]吧!
超完美电锅水煮蛋、半熟蛋、溏心蛋
老公跟女儿都很喜欢吃半熟的水煮蛋,以前都是用水煮,得戳洞、加盐又要算时间,失败机率很高,后来朋友教我用湿厨房纸巾放在电锅煮,第一次失败,后来我直接放在内锅蒸成功了,在每天煮之下抓到黄金比例及时间!每次煮都成功!