健康又好吃的低脂料理，而且很简单喔！ 详细食谱或想收藏文章，也欢迎到我的痞客邦晃晃呦

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！

水莲根茎呈海绵状，内含有许多水分，炒的时候必须以大火快炒几下即可起锅，如此才能保留住它的水分及爽脆度，千万别炒太久。

咸香下酒，而且茭白笋热量低，吃了比较没有罪恶感。而且葱价到底要飙多久，难道跟同事一样疯吗～～只好改用九层塔取代。 十分适合夜晚小孩睡了后配酒舒压，或周五晚上小酌，完美做个ending。

将香料应用在简单的马铃薯炖肉上， 瞬时出现异国风味， 浓缩精华的酱汁搭配烤饼或面包就是满足的一餐！(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的厨房实验

因为塔皮是比较偏干的饼干皮， 所以做起来没有市售塔皮那么美观， 但整个塔的热量较一般类似产品减少了至少约40%！！！ 怎能不另人开心呢♥ 份量约为8吋1个

参考英国米其林大厨Heston的柠檬塔食谱，非常美味！

台湾饺子皮与法国苹果酱，一口咬开酥脆的外皮里面是热呼呼的酸甜内馅，配杯茶享受美好周末 🍎

湿润布朗尼加入蔓越莓会有种酒渍感。