～新手百分之百上手。零失败的泰式绿咖哩鸡～ ◆如果在泰国餐厅吃到的绿咖哩鸡里面的料可能只有一点点，如果自己做就可以随意加喜爱的蔬菜或是根茎类喔～ ◆椰奶与绿咖哩酱包在超市就可以买到了噢～

突发奇想的一道创意料理～ 出奇的好吃 肉、有微微义式香料香。🌿 🍃淋酱！有着衝突的泰式（塔香」和香浓鸡汁甜味、真的让小朋友，大人都喜欢。💞 这料理⋯真的是太「泰」有意思「义式」啦！ 微冷也很好吃～QQ的皮、肉又嫩。

泰式河粉的秘诀在于把板豆腐煎的焦焦香香，在面里打一颗蛋，萝卜干则会增添口感喔！

厨艺PK赛，温国智V.S 林苇茹

糖醋一直都是很受欢迎的口味，一般是作排骨跟炸鱼，但其实适用在很多肉的料理。家里刚好有健身圣品鸡胸肉，拿来搭配也是超棒！鸡胸肉用这方法料理不柴而且鲜嫩又酸酸甜甜，真的是秒杀料理！

将鸡肉蒸煎5分钟，下栉瓜和酱汁再煮3分钟，10分钟就完成一道夏天开胃主菜，带便当也超讚的!

天气越来越凉了起来....来点温补是不错的选择!大闸蟹正是肥美之时，除了蒸来吃以外也可以选择这样的料理作法!大闸蟹属性寒气，黑麻油及辛香料属于燥，两种搭配一起逼走寒气的蟹肉，让大闸蟹增添了黑麻油香气，保留着蟹肉的甜味，汤汁精华拌饭更是美味极了....让人允指回味唷!

加入奶油，香煎豆腐香气更浓郁，颜色更漂亮！ 部落格： /