庾家翠

这家伙很懒,什么也没写
文章
71
评论
0
加入时间
5年前

麻油鸡汤 (简易料理)

麻油鸡汤,天气转凉先来补一下吧,麻油好香喔,麻油最后加入煮,不会太油腻汤也很好喝喔 【青春食谱】麻油鸡汤

秒杀白饭的泰式打抛猪

这一道料理真的超简单又超好吃的啦! 大人小孩都喜欢~ 是道主妇必备的10分钟料理! -------------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日誌 /

越南猪肉河粉

20多年前第一次在百货公司美食区吃到越南河粉就爱上这个酸酸辣辣清爽美食,大半年前买了一大包粉条,今天用牛头牌原味高汤-昆布海鲜风味来煮它,作法简单且清爽少油腻很适合减重者食用。

烤透抽 二之一 ~铸铁锅烧烤~ 两种沾酱,体会不同国家风味

二之一是西班牙的大蒜美乃滋沾酱,二之二是泰式柠檬鱼露口味。 铸铁平底锅除了煎牛排,用来烧烤透抽,有种类似碳烤的香气,海味被浓缩,不像汆烫的鲜味会流失。 美乃滋加了白酒醋和橄榄油是我的偷吃步,因为台式美乃滋偏甜,欧洲的美乃滋较酸,尤其是西班牙的美乃滋是以橄榄油为基底,所以放白酒醋是增酸,橄榄油则是增香。

蛤蜊肉多多泡菜锅

用酸辣的泡菜锅当锅底,任性放入超多的鲜美蛤蜊,猪肉片、牛肉片各来一盒,还有喜欢的火锅料~搭配白饭,就是美味满足的一餐!

Mimi♥大蒜奶油烤虾【黑鼎精铁锅】

大蒜奶油是很多人钟情的酱料,用在海鲜上格外能提升浓郁的鲜味,烤是最简单的料理法,用能整隻放进烤箱的精铁锅,快速的端出一盘让人瞬间秒杀的大蒜奶油烤虾! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:

糯米椒辣炒虾皮

这是一道下饭的菜,糯米椒没有什么辣度,加入咸香的虾皮,炒起来咸香够味非常下饭