麻油鸡汤 （简易料理）
麻油鸡汤，天气转凉先来补一下吧，麻油好香喔，麻油最后加入煮，不会太油腻汤也很好喝喔 【青春食谱】麻油鸡汤
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡肉洗净，将鸡皮略取下来备用，姜片备用
- 第二步：
起锅，鸡皮先煎至出油后，下姜片，煸香后，放鸡肉略炒至看不见血水后下米酒（腌过鸡肉量），煮滚至鸡肉熟透后，再下1大匙麻油和2大匙米酒再煮滚10分钟后（这时可以加盐调味）就可以了喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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