鸡皮
爆炸香~义式蒜头烤全鸡
记得小时候,有卖多种口味烤鸡餐车,土窑鸡~蒜头鸡~烧酒螺~ 不知道你有没有听过? 儿时爸妈买上1隻,让我及哥哥吃的很开心,我对蒜头鸡尤其喜欢❤,蒜头闷烤到入口即化,令人难忘。 这次将儿时的记忆做出这道料理,超多蒜头倒进去,烤到绵密化出香气,也将我记忆中的味道留下日常的回忆。跟我一样爱蒜味的朋友,可以试试!
椒麻鸡(少油少粉健康版)
热热的天气, 来一道类似热沙拉的椒麻鸡, 柠檬的香气, 花椒的微麻, 真是让人口水直流的开胃~ 利用少油干煎的方式, 少去沾粉油炸的步骤, 非常适合家庭式料理和带便当喔! 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~ /