糯米椒辣炒虾皮
这是一道下饭的菜,糯米椒没有什么辣度,加入咸香的虾皮,炒起来咸香够味非常下饭
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
起油锅,爆香葱末及红辣椒,然后倒入肉丝拌炒 - 第二步:
小虾皮要先泡水,去一下咸味,捏去水份后加入锅中拌炒出香气 - 第三步:
加入糯米椒后加入少许酱油增色,拌炒均匀加入少许水,盖锅焖约1分钟,待糯米椒变翠绿后即可盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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