香桔秋葵肉卷
大家一定都吃过客家桔酱,一般的白切鸡沾点桔酱就好好吃,今天来分享桔酱的延伸料理。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
秋葵洗净,削除根部老皮备用。 - 第二步:
取一片肉片摊平后,撒上少许太白粉,再将秋葵捲起后备用。 - 第三步:
<调味料>全部事先调匀成综合调味料备用。 - 第四步:
起热油锅,将秋葵肉捲的接合处朝下先煎,煎至全部上色。 - 第五步:
加入步骤(3)的综合调味料煮至收汁。 - 第六步:
盛盘后撒上白芝麻即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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