清爽系~豆皮拌肉片
吃得清爽感觉身心也比较没负担~生豆皮滑嫩! 火锅肉片快快煮~~川烫后酱汁拌一拌! 爽口好下饭~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料很简单~~如果要省时料哩! 火锅猪肉片是个蛮好的选择~酱烧.川烫都快速! 豆皮部分可以选生豆皮,保存期限不常但是不经过油炸,口感比较软嫩吃的到豆味!相对也比较健康~~
- 第二步：
香菜洗净沥干切碎+洋葱切细丝放入盆内,加入 酱料 (香菇素蚝油/ 酱油 /黑醋 /味霖/ 辣椒 等.... 可以随自己喜爱搭配)
- 第三步：
先川烫切片的生豆皮,沥干放入酱料盆
- 第四步：
再川烫火锅猪肉片,沥干放入酱料盆
- 第五步：
一起拌匀! 喜好辣味也可以加一点辣椒,喜欢爽口不腻黑醋可以多一点点!
- 第六步：
简单不油腻~~拌匀后不热不冷真的好爽口!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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