炒虾
东南亚风味炒虾@冯太厨房
这一道菜，是参考「马来西亚牛油虾」的做法，但因为冯太不吃辣椒，也买不到咖啡叶，唯有改良一下，变成一道有东南亚风味或感觉的菜色。 原来，这样用香料炒炒拌拌，也能做出这样风味小炒，不错不错的嚐试。香料的知识，又进了一步。 外子食评：味偏浓，开学的日子不宜吃太多。 对！他就是不太爱吃味浓的东西，白灼或清蒸最好，但……镬子买来不炒，有点浪费。
热炒!乌醋蒜苗烧虾~超赞下酒菜!
家人喜欢虾子料理做成咸咸甜甜的口味， 刚好冰箱里还有一些蒜苗，就拿来搭配一下， 蒜苗配炒虾味道还不错， 这道菜算是重口味的热炒，很下饭， 也蛮适合当作下酒菜，推荐给大家。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛～
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