碗粿是营养可口又好消化的早餐、点心、宵夜，一碗碗粿等于半碗白饭，可以放心吃个饱，碗粿口感软嫩，很适合老人小孩，也很合大众口味，自己做很简单快速，简单的做法就可以吃到传统古早味，水水们，动手吧！

派对中的前菜！在家看视频的零食！ 少油烟的料理，吃的更健康！

好香好脆的炼乳饼干，愈吃愈涮嘴。

炎热的夏天，这款软质寒天冻很适合消暑。糖分低，吃完不会口渴。在感觉头顶冒烟的夏天，咕嘟咕嘟吞下滑溜的花冻，火气全消，唇齿余香。美味与健康兼具。

这样说吧，最近牛妈在找工作，对！就是失业了！所以有比较多的时间在家里。可是天气爆热，在这冬凉夏暖的家里怎么待也待不住，待不住又能去哪？？想到唯一能让自己凉快一点的方式，就是整理冰箱，真是一举两得啊！(如何？冰雪聪明吧？！) 整理着整理着咦〜怎么有一包绿豆(唉~真是够了！老套剧情)，是什么时候买的？想了一秒决定放弃，因为不重要，重要的是现在正好、刚刚好，恰恰好可以煮来消暑一下。

超级成功的义式炖饭, 全家都称赞!! 我使用日本寿司米代替意大利米, 加三次高汤后试吃米粒硬度, 并视情况加入适量的高汤来微调整锅的浓稠度, 最后的成品很棒!! *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔!

除了搭配火锅或方便面，火锅饺其实也能跃上舞台成为主角喔。 辛苦的妈妈们，除了要满足家中老小的口味，还须常常动脑变化菜色。翻开食谱，冰箱里总是缺这样，少那种，然后又得为了那么一个食材跑市场一趟，真的很累人啊。 常备在冷冻库里的火锅饺，其实也可以拿来做各式的变化，且快速不需担心熟了没烂了没。 今天就拿厨房里必备的几样佐料和食材，做一道下饭的三杯鱼饺吧！

小恶魔👿这个月受不明红疹所苦，住院、切片、诊断都还无法确定病因，唯一确定的是「不具传染性」，但是出门在外却招来异样眼光看待～ 妈妈我只好用食疗来减少内心压力～ 《本草纲目》记载，冬瓜可治疗消渴不止、浮肿喘满、痔疮肿痛、热毒、痱子～ 加上玉米跟鸡肉炖煮出清甜消暑汤品～

油炸过后的竹笋仍保有青脆的口感，辣椒及白胡椒让这道绿竹笋料理充满微辣香气。喜爱重口味必尝料理之一。