\\深夜食堂必学-马铃薯炖肉//
就像肉燥饭或红烧肉之于台湾家庭,马铃薯炖肉也是日本人心中不能少的味觉回忆, 记得第一次煮完品尝之后,惊呼这几罐调味汁的魔力,很平常的酱油与糖跟米酒,加上肉汁与马铃薯竟能产生这么抚慰人心的口味,难怪日本人这么喜欢! 煮了几次下来,每次都还是要查食谱比例,这次想记录最方便记忆的版本,Follow小榯厨房粉丝页↓ /
幸福小零嘴─糖霜柚香丝
秋天是柚子的季节,吃了柚子之后,就想要好好善用这香气十足的柑橘类果皮,这时候拿来做糖霜柚香丝最对味。一入口,香气十足的柚香味立刻从嘴里释放,甜滋滋的糖霜更是提升柚香丝的口感,越吃越涮嘴。
香蕉核桃磅蛋糕(清冰箱点心)
勤俭持家,贤慧的主妇们最怕的就是⋯浪费食材,常常都要动点巧思⋯用现有的材料变出一道道可口的料理或点心! 冰箱香蕉太熟太多,弃之可惜,但又吃不完⋯怎么办? 分享香蕉核桃磅蛋糕做法,香气十足的香蕉做的蛋糕,真的好好吃⋯加上核桃坚果,口感更有层次!下午茶时光或早餐时刻,吃ㄧ口香蕉蛋糕⋯ 幸福也可以很简单! ❤️脸书粉丝专页