毕鹏全

这家伙很懒,什么也没写
文章
65
评论
0
加入时间
4年前

日式照烧豆腐肉卷

常见的猪肉片和豆腐,结合在一块,用日式照烧酱调味,为餐桌增加点变化~ 外鲜内嫩超好吃! 部落格版:

乌龙茶豆腐

柜子里的食物越来越多,尤其积了成堆的乌龙茶茶叶,不知该如何快速消耗,想想干脆拿一些来入料理;上网搜寻乌龙茶的食谱,发现这个「乌龙茶豆腐」似乎很神秘,好几个网页分享的内容都不甚完整,也较少人实做,所以只好自己调整、试做看看啰! 欢迎加入粉丝页,与我们讨论厨房小家电和料理运用的问题喔!

麻酱鸡丝蛋皮凉粉

其实是想做鸡丝凉皮但是家里没有凉皮,就用宽冬粉代替啰!鸡丝凉粉搭配麻酱超好吃的啦,煎了一些蛋皮下去,如果有小黄瓜更讚。顺便烫了青菜,一样加了特调的麻酱搭配,超简单的单人午餐也是半小时内即可搞定<3 -- 欢迎参观我的粉丝专页:

Mimi♥香柠芒果果酱【豆浆机料理】

家电的意义是让人省下更多时间去做想做的事,善用厨房家电让主妇的人生更轻鬆愉快,做果酱变成超级简单的任务,青柠芒果果酱甜而不腻,沾吐司或是做成冷饮都是夏日的美妙滋味! 咪咪爱料理欢迎你! FB社团:

藜麦米蒸猪肉卷(电锅料理)

用电锅煮出单人餐点~不仅煮一人份量的饭,连菜都可以一起做好!!! 加入藜麦米的米饭口感更好,营养满分外,也减轻了身体的负担~

干煸四季豆-简单快速又免油炸

不需要一大锅油来炸四季豆,用少少油「干煸」,也可以做出跟川菜馆一样好吃的干煸四季豆喔! 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!

辣炒五丝

这是一道快炒类的菜,通过食材的组合有多层次的食物香气,素食与荤食4:1的比重,或许也能给予我们多一项健康菜色的参考

巧克力甘纳许蛋糕

这个巧克力甘纳许蛋糕,有浓浓的巧克力味道,和咖啡香味,最适合父亲节了。以前听过巧克力甘纳许(ganache),我以为是一种巧克力的名称。后来看到这个食谱,才知道甘纳许是鲜奶油加上巧克力做成的。鲜奶油和巧克力用1:2的比例可以做蛋糕内层的夹馅,比例1:1可以做蛋糕外层的淋酱。这个食谱可以做成一个二层的九吋蛋糕,小烤箱可能无法一次烤二个九吋蛋糕,可以将蛋糕体的材料减半,只做一个九吋蛋糕。

起司马铃薯小蛋糕

浓郁的起司味。软绵又好吃。黑芝麻粒在咀嚼时制造多重口感!喜欢吃起司的宝宝可以试试! 《Ciel baby 夏尔麻麻の宝宝厨房》

果干坚果奶酪蛋糕

接近重奶酪以饼干为基底的作法,蛋糕体加了优格取代部分奶油奶酪,吃起来清爽而不甜腻;果干和坚果让口感更丰富~