煎得香脆的杏鲍菇，会让人忍不住想来上一杯冰凉的啤酒耶！ 杏鲍菇含有多种维生素和胺基酸，可以增强免疫力，其中的多糖体和抗菌素还可以抑制病毒和细菌的滋生，不但美味可口，还能保健养生呢！

只用蛋做的欧姆蛋刷点奶油就够好吃了，拿刀划开，看到浓滑的奶酪流出来，好不开心。此外，欧姆蛋真的很适合把香煎蘑菇包起来做成可爱的小蛋包。所以这里要做的就是：包着嫩滑羊肚菌酱料的细致蛋包。当然用任何蘑菇都可以，可以用洋菇、香菇或其他野生蕈菇。我也喜欢把洋菇和龙葵菇煎一下，让它们带点颜色和风味再包起来。如果内馅很烫，厨师工作就轻松些，把热腾腾的馅料包在蛋中间，蛋会更快熟。

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很多人都很喜欢吃洋芋片（薯片），但又炸又盐份高，不太健康。但用微波炉自己做，超简单，只需5分钟！新鲜又酥脆，超美味！不用油炸，少盐版本，减低负担，当小吃也很不错呦！ 请也到我的Facebook 专页按赞*^O^*

清爽脆脆

熟透的香蕉由于香气充足，最适合用来做甜点!

面团中加入酥油，杆出层叠饼皮，加上咸香葱味，口感十足！

在某一次的不经意中，安柏ma看见了一张糖霜饼干的照片，从此便被这可爱的小甜点给吸引住了，日日夜夜都想做饼干，即使真的是有累到，但一切都是值得的❤️ 更多安柏ma作品分享请至FB粉丝团（安柏ma～手作的温度）