【微波炉五分钟】超酥脆洋芋片

很多人都很喜欢吃洋芋片(薯片),但又炸又盐份高,不太健康。但用微波炉自己做,超简单,只需5分钟!新鲜又酥脆,超美味!不用油炸,少盐版本,减低负担,当小吃也很不错呦! 请也到我的Facebook 专页按赞*^O^*
icook 1763 阅读

材料单

  1. 2个洋芋(马铃薯)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将马铃薯洗净,去皮,切薄片,愈薄愈酥脆。然后浸在开水中30分钟
    【微波炉五分钟】超酥脆洋芋片的加工步骤
  2. 第二步:
    用厨纸吸干水份,将薯片放在铺有烘焙纸的碟上,不要重迭 (一定要用烘焙纸,否则薯片会黏在一起)
    【微波炉五分钟】超酥脆洋芋片的加工步骤
  3. 第三步:
    然后放入微波炉,用最大火力加热三分钟,然后将薯片反转另一面,再加热两至三分钟,至金黄色便可。放在凉架上待凉,洒上盐便可享用
    【微波炉五分钟】超酥脆洋芋片的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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