洋芋片(微波炉版)
市面上洋芋片,大人小孩都很爱,好吃但热量高而且不健康。 自己做,,油炸太麻烦,烤箱太久,试试用微波炉,少了过多调味料,不可思议的快速方便又好吃。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯削皮切薄片(约0.2mm),,越薄微波速度越快 - 第二步:
将马铃薯淀粉洗净 - 第三步:
吸干水份,并排列在烘焙纸上,不可重迭 - 第四步:
微波3分钟,,翻面再用纸巾吸干水份, 再微波2~5分钟(每台微波功率不同,,请自行调整 - 第五步:
微波呈现金黄色,取出放凉,, - 第六步:
最后洒上塩或调味料即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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