大家知道芥菜可以做成酸菜、榨菜、福菜、梅干菜吗? 其实诈贷这种纤维比较高、而且用耐放的蔬菜, 古时候客家人经常用芥菜加上盐腌制再风干的这些分别做出以上这些不同的腌菜。加上盐发酵和风干之后、不但可以加长保存的时间、也可以让简单的料理增添不同的风味。

菠菜炒猪肝是补血家常菜 1.猪肝掌握两关键嫩又好吃 ✅腌过 ✅微煎锁水酱烧入味 2.波菜最后清炒保鲜绿 菠菜的季节,很适合的一道料理 自己动手做干净又好吃

一年只有冬至前乌鱼回流时有机会吃到，贵却难以拒绝。反正一年顶多吃两次，就过瘾的吃，这是记忆中一代又一代传承下来的古早味。九十一岁的老木每年吃的时候，都一样的台词「不要买贵参参的给我吃，接着说实在太好吃了！」 这一年经历太多的事，能咽的下就是福，贵不贵算什么？

秋冬是柳丁的季节，利用柳丁、甜橙做成美味的香橙卷，颜值高又好吃。 蛋糕体不加一滴油一样松软可口喔！

黑糖糕也可以快速用电锅自己做，超简单，美味物超所值。 欢迎来我的粉丝专业按赞交流喔～

黑糖的香气和滑顺的芋泥让口感更丰富～

鲔鱼蛋葱油饼是非常简单的早餐食谱,重点是也很省钱 鲔鱼罐头趁特价时买个几罐放在家里以便不时之需, 不管是阮囊羞涩 或是 懒得出门买菜 都十分方便！！ 也可以加点玉米粒 变成鲔鱼玉米蛋葱油饼 其实该是用蛋饼皮 可是义美的葱油饼刚好特价 所以改成用葱油饼皮, 义美的葱油饼真的很好吃 随便怎么煎都美味 （心） 这道料理简单到我不知道该不该写出 后来想自己的记忆力也不太好, 所以干脆写出做笔记好了

半熟型的爆浆巧克力蛋糕作法，非常简单，短时间可完成，招待客人时进厨房一下，就可以让客人吃到热热的巧克力岩浆，就像在外面餐厅一样！

取材自周老师食谱,一份约可以做45-50颗左右!