[Serena 上菜] 鲔鱼蛋葱油饼

鲔鱼蛋葱油饼是非常简单的早餐食谱,重点是也很省钱 鲔鱼罐头趁特价时买个几罐放在家里以便不时之需, 不管是阮囊羞涩 或是 懒得出门买菜 都十分方便!! 也可以加点玉米粒 变成鲔鱼玉米蛋葱油饼 其实该是用蛋饼皮 可是义美的葱油饼刚好特价 所以改成用葱油饼皮, 义美的葱油饼真的很好吃 随便怎么煎都美味 (心) 这道料理简单到我不知道该不该写出 后来想自己的记忆力也不太好, 所以干脆写出做笔记好了
icook 1911 阅读

材料单

  1. 半罐鲔鱼罐头
  2. 一颗蛋
  3. 一片葱油饼皮
  4. 少许酱油膏
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    起油锅 等锅热后把葱油饼皮下锅双面煎5分钟
  2. 第二步:
    打蛋下去 再放鲔鱼罐头下去铺平
  3. 第三步:
    等到另一面呈现金黄色时 把饼皮卷起来 再煎一下 放凉切块 沾酱油膏吃!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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