偶尔炒一盘三杯杏鲍菇,加上自种的九层塔,快速料理一盘真的超下饭~

1.酱油2匙 / 米酒2匙 / 糖4匙（布丁匙）/ 少许盐 / 温水8分 要用煮过的水肉质才不会变硬 2.姜切片 / 葱白切片 葱绿可拿来装饰 3.油比一般倒的还要多一点，姜片+葱白爆香 +猪肋排煎到2面金黄 后倒汤汁转最小火慢慢收汁 要起锅前下葱尾 起锅在下适量白芝麻即可

相当方便的一锅煮到底，粉丝吸满了香浓微辣的沙嗲酱，与牛肉的香气，咸香够味超过瘾！

此为禽售网一般组参赛料理，作者为万万，

多年后的相遇是你生病得癌症要做化疗，对健康饮食开始注意，坚持把健康带给大众开咖喱店。然而你确不曾忘记我身子以前就体弱多病，知海军易得脚气病，教了我如何煮健康美味的咖喱。由于咖喱含有姜黄素能抗氧化、防癌、防老人痴呆、防巴金森氏症、减轻关节炎等。东湖吉田海军咖喱以天然食材慢火熬煮，营养均衡风味绝佳，当日高级新鲜食材，绝不添加人工调味的美食店家，菜肴绝对是值得一试的好店。

在家也可以做出好吃的咖喱饭哦，6样食材就可完成，搭配一些蔬菜摆盘30分钟简单上桌

吃阳春面习惯了有卤味，除了海带跟豆干外，猪头皮更是少不了，每每到外用餐总得来上一盘。到市场买了才知道，原来猪头皮并不贵，可是在外头吃却不便宜，小小一碟就得30元。喜爱吃猪皮或是猪头皮的朋友一定知道，若是看到上头有毛，实在是很扫兴，就像吃鱼吃到鳞片的意思一样，卤之前一定要仔细检查过喔！

这是便当菜，食材份量是两人午餐的份量，会比一般正餐来得略为少一些，就请自己斟酌加减。

超简单的可乐卤肉！想念家乡时第一个出现在脑中的佳肴！