超简易可乐卤肉

超简单的可乐卤肉!想念家乡时第一个出现在脑中的佳肴!
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材料单

  1. 1/4颗[配料]洋葱
  2. 1根[配料]葱
  3. 些许[配料]蒜头
  4. 5片[配料]姜片
  5. 半根红萝卜
  6. 两人份无骨猪排
  7. 4颗蛋
  8. 约半碗[配料]酱油
  9. 约半碗(依个人喜好增减)[配料]可乐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    红萝卜切块、姜切片、葱和洋葱切段、蒜头拍碎
    超简易可乐卤肉的加工步骤
  2. 第二步:
    油入锅,热油,将蒜头放入锅中炒香再将葱、洋葱、将放入锅中快炒
    超简易可乐卤肉的加工步骤
  3. 第三步:
    将红萝卜和猪肉块放到锅中和配料一起炒熟
  4. 第四步:
    将白煮蛋放入锅中,倒入酱油半碗上色,再倒入可乐约半碗,煮至滚开 (酱油和可乐的比例可自行调整)
  5. 第五步:
    转小火熬半个小时,酱汁咸度OK即可! 拌面拌饭都好好吃喔!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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