舰长牛肋咖喱【豆豆爱的料理】
多年后的相遇是你生病得癌症要做化疗，对健康饮食开始注意，坚持把健康带给大众开咖喱店。然而你确不曾忘记我身子以前就体弱多病，知海军易得脚气病，教了我如何煮健康美味的咖喱。由于咖喱含有姜黄素能抗氧化、防癌、防老人痴呆、防巴金森氏症、减轻关节炎等。东湖吉田海军咖喱以天然食材慢火熬煮，营养均衡风味绝佳，当日高级新鲜食材，绝不添加人工调味的美食店家，菜肴绝对是值得一试的好店。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯、红萝卜切块状备用，花椰菜洗净，牛肋条切块，后汆烫去血水捞起，
- 第二步：
倒入500㏄的水，煮开，接着放入咖哩块、马铃薯、红萝卜，边煮边搅拌约30分钟至浓稠状，
- 第三步：
接着再加入炖煮好的牛肋条中再以小火煮10分钟就完成了。再把煮好的咖哩淋在热腾腾的白饭上即可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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