满强素

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

沙茶炒空心菜

为什么你炒的空心菜发黄又发黑?学会这一招翠绿又清爽,太实用了,空心菜,每个人从小吃到老。小时候不吃蒜头,祖母总是笑着说不过就是一盘炒蒜头一盘不要炒蒜头。刚结婚的时候,夫家炒空心菜是要用姜不用蒜。初为人媳,顶多不要吃就好,但媳妇儿最后翻转成功。婆婆难搞,每次都念空心菜的梗太粗,所以都要挑叶子给她,其实心中并不是很开心这样做。 早上在路边摊看到大管空心菜,中午马上炒了,加蒜加厚肉片再加上沙茶酱,终于可以做自己,不再被左右影响的大吃,简单的幸福来得真晚!

气炸菠菜起司

别人有草莓塔,我教大家做独一无二的蛋白塔,不能说一模一样,可以说是超越了~她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

然发酵红肉李酒

李子上市了,赶紧泡一罐李子果酒,炎炎夏日,约上三五好友来一杯冰镇李子酒,惬意啊,趁着连假,终于开箱了去年酿好的红肉李酒 去年用云也居一休閒农场的 #友善耕种 红肉李酿制,都是使用9-10分熟,所以发酵过程中,难免会看到几隻白色的小虫在漂浮 不过这就是无农药无化肥的最佳证明,不会影响红肉李酒的口感~ 喝的时候过滤一下就可以啰! 有兴趣的朋友可以试试看啰 ❤️

水果冰淇淋

今天来挑战真水果冰淇淋,制作过程很有趣,质地蓬松细腻又清爽,在中间的冰淇淋夹层中放点像是芒果,凤梨等来增加口感,一口咬下就能同时吃到绵软的蛋糕及水果冰淇淋,这样多重的味觉飨宴,就毁忍不住让人食指大动。

芋泥蛋糕卷 光滑疗癒表面 不裂开不黏纸!

芋泥蛋糕卷做法不藏私大公开!搭配没有可怕奶味的芋泥馅,加上芋泥卷製作技巧,你也可以做出不开裂也不会黏纸的芋泥蛋糕卷唷,芋头控快笔记~~~ 欢迎追踪顽皮文厨房IG:awenkitchen 更多食谱:/

玫瑰莲蓉汤圆(田野间食验室)

这是2013年为了西洋情人节遇上元宵节时所设计汤圆食谱,应用在接近耶诞节的冬至夜晚也是非常应景的喔,内馅换成巧克力,汤品亦可换成单纯的玫瑰花茶,更添浪漫气氛喔!

八宝汤圆

今天冬至平安幸福快乐!冬至下雨,过年是好天气。 自己做白和红小汤圆,南瓜小汤圆,小芋头圆,搭配自己煮红豆汤和熟食真空熟八宝豆,煮出美味汤圆。

酸奶肉桂苹果酥条

做好了千层派皮,正好家里又买6个苹果一时吃不完,心想那就来做个苹果酥条吧!看了看其他材料家里也都有,那就动手来玩玩吧!苹果加肉桂那味道真是再麻吉也不过了。热腾腾的肉桂苹果酥条出炉了,好吃的麦当劳苹果派在我家呢!! 更多食谱/

健康减肥隔夜燕麦 (3款口味)

在外国非常流行的健康隔夜燕麦Overnight Oats,将燕麦片与牛奶、优格拌匀,放入冰箱一整夜,早上起来就有营养丰富又美味的燕麦粥。不用煮,简单快捷,饱足又健康!这次跟大家分享三款口味(巧克力+花生酱果酱+苹果派味),快试试! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享>