顾睿融

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

粉红玫瑰塔

香酥的塔皮挤上浓郁的卡士达酱,上面以苹果做的玫瑰花妆点,浪漫指数百分百~ ❤甜姐儿玩厨艺❤粉丝团 欢迎订阅食谱

台式古早味干煸四季豆

终于有机会自己做这道好吃的家常菜,制作的材料刚好使用上我上个发表的香菇肉臊食谱,算是个bonus菜色,约烹调十五分钟就可搞定唷:))

天然发酵【酸豇豆】

腌「酸豆」的食材很简单,作法也容易,我们用最天然的方法腌渍酸豆,经发酵产生的「乳酸益生菌」当然也是最天然的,而好菌就是人们的好朋友,不仿自己动手做看看! 对于胃口不佳的人来说,将腌好的酸豆炒绞肉是绝对无法拒绝的下饭菜喔! 欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园

芹香蒜苗培根

一般在料理培根时,大多只是搭配一种蔬菜就草草上桌,若是能搭配2种以上的蔬菜来料理,不只营养加分,口味更多了层次感。

金沙杏鲍菇菇

金沙酱还可以运用在皎白笋、豆腐、虾球、四季豆等都很适合哟!不会很难,大家一起来试试自己的金沙料理吧👍

耍心鸡香煎鸡排佐起司蛋马铃薯

我个人很喜欢吃早午餐,但是一般早餐店的早午餐套餐份量都很少,而且无法选择自己喜欢的配菜,高档一点的早午餐专卖店价格又比较高,CP值比较低,所以我决定自己来做一道满满都是自己喜欢配料的个人创意早午餐 ! 详细链接 :

法式蔬菜炖肉 pot au feu

疫症阴影下的农历年初二。为人为己,深居简出。 天气又湿又寒,铸铁锅保温佳,用餐完毕锅子还是暖烘烘。一煲有菜有肉,顺便清冰箱。这次用了猪肉,但pot au feu是农村菜,任何大块肉和宜炖煮的根茎类蔬菜均可。 今次的汤汁,主要用白酒和高汤,味道没红酒和茄膏那样浓郁,但白酒酸香,比较清爽。我想夏天吃也不会太腻。 第一次用西芹做炆炖菜色,很惊喜,原以为会炖到软趴趴,但原来还很爽口和清甜。

菠菜鲜蚵舒芙蕾

轻盈可口的舒芙蕾是大家喜欢的甜点圣品,但其实咸味的舒芙蕾也是非常的迷人。菠菜当季,今天来做个咸的舒芙蕾,当配菜或小点心都很不错。 我的厨房 野犬的春梦:

泡菜豆皮卷

豆皮卷上泡菜,泡菜本身就带有酸咸鲜味,所以只要在简单加点日式酱油跟清水烧煮,就很有异国风味啰!! Viola料理师幸福餐桌

培根蔬菜咸派

咸派在美国及日本算蛮常见的一种点心,但在台湾要找到好吃又真材实料的咸派并不容易,不如就自己来动手做吧~ 好吃的咸派,需要有酥脆的派皮及有适当的厚度,自己做的咸排想放什么馅料都可以唷~ 赶紧来看看怎么做吧~ ^_^