双鲜.虾仁.蚵仔煎 喜欢料理 ~ 自己做 偶尔想吃吃蚵仔煎,但总是吃到厚厚一团一团咬不散的芡粉,实在难以吞嚥.... 试了几次发现自己调粉浆比外头好吃多了,并添加一样秘密武器来提香,食材上还可以随口味任意加料呢! 台湾小吃 117 点赞 2902 浏览
法式可颂面包 新手第一次做面包: 报章媒体常报导,许多食物加了添加剂(塑化剂、乳化剂、化学物),食用时常在考虑,食物会不会有添加剂,而且是给小朋友食用,更让为人父母捏把冷汗,所以考虑自己做面包,朋友最近买了川山公司代理的日本KNEADER精揉机跟发酵箱,借来试做看看,想不到有不可思议的结果。机器操作简单易懂,对第一次做面包的我来说,不觉得复杂困难,做出来的面包口感也很好,符合健康又安全的食物。 手作面包 120 点赞 1270 浏览
夏日消暑料理-自己动手做清凉爽口盐水鸡 夏日炎炎常常食不下嚥,突然想起好吃清凉又开胃的盐水鸡,只好卷起袖子动手做了啊,没想到夜市料理也能在家轻鬆完成呢~一起动手做做看吧 小美 ⊙ 日。日。美。好 凉拌 111 点赞 2909 浏览
白菜烩五花肉 冬季开始进入盛产期的大白菜甘甜好吃!搭配五花肉一起炖煮,切成小块的肉易熟,吃起来也不会觉得油腻,跟大量蔬菜一起入口滋味超鲜美,汤汁也可以拌饭!或是增加水量及调味,下一把冬粉煮粉丝煲喔~🍲 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook: 猪肉 118 点赞 2170 浏览