无油料理─干煎梅香猪排
用梅汁来入菜会点酸酸甜甜的梅香气味，干煎猪三层肉，细火慢煎逼出油脂，再以梅汁煨进香气，是尝一口就会让人爱上的好味道。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
加热平底锅，放入猪三层肉，以中小火干煎到双面金黄色。
- 第二步：
加入1碗的水和一大匙的Q梅渍汁一起煨煮。
- 第三步：
待汤汁收干，取出切成适口大小，排列在盘子上。
- 第四步：
青葱洗净切成葱花，洒在肉上。
- 第五步：
将剩余的汤汁淋在肉上方。
- 第六步：
洒上白芝麻就可以上菜喽。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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