自製咸猪肉
简单容易上手，没有防腐剂，搭配蒜苗或高丽菜都咸香好吃!!
1167 阅读
114 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有腌料混在一起(不含米酒)
- 第二步：
将五花肉洗净后用厨房纸巾尽量擦干
- 第三步：
把腌料均匀涂抹在五花肉的两面
- 第四步：
玻璃容器内倒适量米酒后，将五花肉双面沾米酒，放入有盖玻璃容器中，置入冰箱冷藏2-3天即可。
- 第五步：
腌製完成后需将五花肉表面腌料洗净后再做料理，蒸.煎或烤都很好吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复