烤味增猪里肌包葱段

食是一种幸福,品味是一种情趣。
icook 2901 阅读

材料单

  1. 1盒猪里肌
  2. 数根葱
  3. 少许酱油
  4. 1汤匙味增
  5. 少许水
  6. 数朵香菇
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将味增加入水、酱油,充分混合后,把里肌肉放入腌製。我顺便用了一点腌料跟香菇混合后,用铝箔纸包起来放入烤箱,趁着预热一起烤。(因为我只有小烤箱,位置不够,如果是大烤箱就不用这么辛苦)
    烤味增猪里肌包葱段的加工步骤
  2. 第二步:
    把葱段洗干净,切段,要比肉片宽度还长,比较好包起来。
  3. 第三步:
    里肌肉约腌了15分钟,摊开以后放入葱段卷起来,肉片尾端朝下,依序摆在铝箔纸上。
  4. 第四步:
    香菇一下就会熟了(超好吃😋),里肌肉卷好后,香菇拿出来,再放进烤箱烤15分,中途我会翻面比较均匀。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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