猪肉丼饭

肉控别滑走,你的工作餐聚集地找到啦,足足半碗肉的日式丼饭,不枉费我排那么久队!
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材料单

  1. 3盒培根猪肉片
  2. 1盒玉米笋
  3. 少许沙拉油
  4. 1颗洋葱
  5. 一匙半盐巴
  6. 1小碗葱花
  7. 2匙半酱油
  8. 三匙二砂糖
  9. 2匙半香菇素蚝油
  10. 1碗水
  11. 少许米酒
  12. 适量七味粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把洋葱切丝,葱切葱花,玉米笋切斜刀,备用
  2. 第二步:
    下油,加入洋葱丝炒至微金黄,倒入玉米笋炒,加入盐巴,再炒一下
  3. 第三步:
    加入肉片拌炒,加米酒,加入二砂,酱油、油膏、水
  4. 第四步:
    拌匀后再煮一下子,关火,加入葱花、七味粉,即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
若喜欢吃亲子丼,可把肉换成鸡肉,再加入蛋液,即完成亲子丼
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