粗黑胡椒粉

凉拌皮蛋豆腐

不同于传统既定印象里的凉拌皮蛋豆腐,我将凉拌皮蛋豆腐做了小小改造..用了初榨橄榄油 加上其他佐料调了带点酸甜口的油醋酱汁,再加些切碎的九层塔拌成皮蛋豆腐沙拉,风味清新好爽口,美味极了。 《我的厨房~其他蛋料理》 ·

香煎骰子牛肉

切成正方形的五花骰子牛肉,将6面煎成微焦,以简单的玫瑰盐与黑胡椒调味,这样才能够吃到牛肉原本的鲜甜。

马铃薯肉饼

马铃薯丝煎的微微焦香,我家宝贝喜欢的晚餐,也适合当便当菜。

香草猪肉卷

超简单的宴客菜,只要将里肌肉与各式香料腌製,再卷起入烤箱,看起来很华丽的猪肉卷就可上桌啰~