洋芋热狗迷你披萨【小七野餐趣】
大小孩都喜欢的披萨,製成简易版迷你洋芋热狗披萨,材料简单轻易製作,走一趟附近7-ELEVEN轻鬆购入食材,回家与小孩动手做增加亲子关係,微风的午后带着点心野餐去啰~ 全家人坐在绿油油草地上,开心的边聊天边吃着与小孩亲手製作的野餐美食,小孩儿特别有成就感哦！
彭兴福
这家伙很懒，什么也没写
岩石蛋（日式年菜第三款）
岩石卵，和「伊达卷」同样是日本家庭过年时常做的年菜之一，因其简单的做法、香甜的滋味和讨喜的外型，非常受人欢迎。 蛋白和蛋黄分开用不同方法调理，最后组合在一起，就变成如岩石般花纹的断面，真是色香味俱全的家庭年菜，当然做成一般的便当副菜也非常可口。 主要的道具为一张棉布和海苔卷用的竹卷帘，和备好蒸锅，就可以动手做看看喔。
番茄炖牛肉 ＊炖牛肉3
炒洋葱+炖煮番茄，似乎风行于各国料理，混血中式酱油更是意想不到的美味。 番茄中的果酸能快速软化肉质，牛肉软润的口感加上酸甜果汁香气，大大的满足！！
威灵顿牛肉Beef Wellington
威灵顿牛肉, 简言之就是 酥脆派皮包裹厚牛肉 ，起名于19世纪一位在滑铁卢之役打败拿破伦的威灵顿公爵。因为他嗜牛肉,又偏爱吃鹅肝酱及松露, 所以凯旋归来宫廷宴会上, 他的御厨特地为了他做了这道菜，惊艳所有嘉宾, 因此广为流传...但一般的平民吃不起使用鹅肝酱或是松露制作的料理。因此做了一个平民化的改版: 将 松露改以蘑菇替代。这里以英国名厨 Gordon Ramsay的食谱为范本, 随性地跟着试做
电磁炉料理-苹果酒炖猪肉
外租好伙伴，电磁炉料理－苹果酒炖猪肉。 在外面租房，小小空间只有电磁炉可以使用，除了烫青外外也想煮些别的，炖肉类似乎也是不错的选择。 而自己不吃太油太咸的东西，所以大多都是低油盐（无油盐）及不煎炸料理。
