搅拌即可-松饼轻鬆做(免泡打粉、打发
当个早餐下午茶都适合❤️ 「免鬆饼机」也可以成功喔！ 放冰箱每天早餐真的很方便😂
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.备料 2.融化奶油（隔水加热）
- 第二步：
糖、盐、鲜奶、蛋，全部ㄌㄚˇㄧㄌㄌㄚˇ～～。
- 第三步：
过筛面粉在另一个盆子，盆子中间挖洞，把步骤2湿料倒入中间，由内向外慢慢混合。 不需搅拌到完全看不见粉粒，有粉粒的状态才是Pancake鬆饼鬆软的秘诀❤️
- 第四步：
放入冰箱15-30分钟，不醒面也没关係啦：） - 第五步：
然后就依照每家的鬆饼机去预热～放无盐奶油，餐巾纸抹一下，下面糊啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
中筋面粉的比较稀，用高筋面粉比较稠，用低筋也会成功，都只差在口感而已，我通常面粉跟鲜奶会去调整我要的稠度，粉多就是绸，煎的时候免鬆饼机：平底锅预热抹油，第一片试水温，调整火力。
第一面小火大约煎2~3分钟至表面冒泡泡，翻面再煎45秒~1分钟就好了我会盖着锅盖煎，觉得有盖子热能比较不会散掉，不盖也👌
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