苦瓜是凉性的食物,微苦的味道有人爱也有人不敢吃,其实要降低它的苦味只要稍做处理即可解决,一般料理的方式大都是作苦瓜排骨汤,要不就炒豆鼓,我有自己喜欢的口袋料理作法....因为以前不爱苦瓜的我也想出一些自己爱的风味~~~

用目前盛产的玉女小蕃茄取代牛蕃茄，酸辣口感的茄汁配上软嫩的豆腐肉丸，内层还隐藏爆浆起司的惊喜，再搭上一口煨煮香甜小蕃茄，完美~

香香辣辣有点嚼劲的，有点甜又不会太多热量，有点咸又不会太咸，很简单只要1个步骤0失败哦。

招牌的台式小菜 "凉拌小黄瓜&quot后加了日式盐曲以及泰式鱼露调味， 味道更佳丰富 搭配海带芽以及红萝卜丝，口感清脆又滑口，是一道清爽美味又营养的配菜

刚炸起来的芋丸,酥酥脆脆,咬下去..... 满满的芋香味,和咸香的蛋黄,超美味:)

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

相信我，这绝对是最经典的美式炸鸡翅口味，没有之一。，有别于台湾的炸鸡翅，北美的人都喜欢在鸡翅上沾裹酱料，尤其Honey Garlic(蜂蜜大蒜)这个口味，咸咸甜甜的，肯定是每家炸鸡店的必备而且是最受欢迎的味道了，这样应该就不难想像它有多经典、多好吃了。，欢迎大家到我的粉丝专页：

咸蛋四季豆用了半颗咸蛋,另外半颗拿来做瓜子肉 ,加上一圈毛豆仁来配色!好吃又下饭~~

炸得酥脆的外皮，卡滋一声后，肉汁与起司充满在你的嘴里… 哈哈~明天在减肥了。