泰北甜烤肉

中秋烤肉也可以烤得很精致美味喔!利用万用的"泰式鸡酱"烤肉,可以让烤肉充满异国风味,甜甜的口感,老少咸宜哩~
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材料单

  1. 300公克[材料]松阪猪肉
  2. 1茶匙[腌料]蜂蜜
  3. 1茶匙[腌料]红酒
  4. 1/2茶匙[腌料]鱼露
  5. 3大匙[烤肉酱]泰式甜鸡酱
  6. 1/2茶匙[烤肉酱]白芝麻
  7. 适量[沾酱]泰式甜鸡酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    松阪猪肉加入腌料中,用手抓均匀约5分钟后静置入味(最少10分钟)
    泰北甜烤肉的加工步骤
  2. 第二步:
    将鸡酱与白芝麻混合
    泰北甜烤肉的加工步骤
  3. 第三步:
    刷在肉上,入烤箱烘烤20分钟(200度)
    泰北甜烤肉的加工步骤
  4. 第四步:
    切片后即可美味上桌!
    泰北甜烤肉的加工步骤
  5. 第五步:
    这种做法也可以做泰式烤鸡翅~~小朋友超喜欢耶!!
    泰北甜烤肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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