泰式甜鸡酱

香料盐酥菇(纯素)

之前发表过「姜黄盐酥菇(纯素)」食谱;这次食谱的灵感源自印尼小鱼脆片(Peyek Teri)。 ※咬到面衣里的芫荽籽和柠檬叶时,略带泥土气息的柠檬香会在口中迸发🍋 ※吃五辛素者,可以搭配泰式甜鸡酱或参峇辣椒酱🌶️

咖哩炸蛋佐泰式甜鸡酱

裹着面衣炸成金黄色感觉就是很好吃,再搭配泰味酱(甜鸡酱),OMG!! 更美味了...而且这色泽与小小一支很吸引小朋友们

简易泰式凉拌透抽

非常适合夏天的开胃凉拌菜,一次可以多做一些放冰箱,要吃的再拌入酱汁即可

黄金脆薯

一口咬下表面酥脆、内部松软的黄金脆薯,真的是大大的满足。只要几个步骤,在家也可以做出不输美式餐厅中好吃的薯条喔~~♡ 小曹的Facebook~~欢迎大家来聊聊~~ ❤

泰式椒麻鸡沙拉

泰式椒麻鸡酱汁非常开胃也很适合拌沙拉,鸡腿肉用煎取代炸,不但风味不减反而吃得更健康~

泰式生虾

鲜美弹牙的虾肉 塞满酸甜微辣的泰式酱料 ㄧ口吃下..... 绝对讚不绝口!

泰式蔬果拌海鲜

酸甜微辣口味!凤梨的香甜味让此道凉拌海鲜口感更有层次,家人一扫而空!夏日最受欢迎凉拌菜!

自制月亮海鲜饼

只有用心做,美食才会好吃哦,这饼老鲜啦!特别好吃!用平底锅来煎竟然就是很像外面卖的月亮虾饼, 而且这个做起来超级快只要5分钟左右, 若大家家里有剩下虾浆, 鱼浆这种真空包的时候加上越南米纸也可以拿来试作一下。