咖哩炸蛋佐泰式甜鸡酱
裹着面衣炸成金黄色感觉就是很好吃,再搭配泰味酱(甜鸡酱),OMG!! 更美味了...而且这色泽与小小一支很吸引小朋友们
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鹌鹑蛋放入冷水煮沸后加入少许盐(蛋壳才不易破),当筷子可以夹住蛋时表示蛋已煮熟,随即关火取出置于冷水中待凉剥壳 - 第二步:
面糊材料混合搅拌均匀,剥完壳的鹌鹑蛋用竹籤插入,沾裹面糊与面包粉 - 第三步:
热油锅,大火快速炸至表面金黄,取出沥油即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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