川味牛肉豆腐煲
这是我在秋冬季节吃过醉好吃的豆腐肥牛煲，做法简单，香辣开胃，想吃川菜解馋 试试这款也是满满蛋白质的川味牛肉豆腐煲。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒜头切碎 姜切片 豆腐切块备用
- 第二步：
热油锅 放入姜蒜爆香
- 第三步：
放入豆瓣酱 白芝麻炒香
- 第四步：
倒入2碗水
- 第五步：
放入豆腐煮开
- 第六步：
放入茼蒿
- 第七步：
最后放入牛肉片烫熟
- 第八步：
最后撒上葱花就完成啰
- 第九步：
又香又辣的川味牛肉豆腐煲就完成啰❤️
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
豆瓣酱已经够咸所以没再加盐另外很饿的话可以加蒟蒻或冬粉一起吃
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