茼蒿

简单却豪华的味道,茼蒿鸡骨高汤面*减肥

小菜圃里的山茼蒿长大了,很想吃羊肉炉+山茼蒿,但最近在减肥,实在没有本钱吸收羊油啊。。灵光一闪,煮个清爽无负担的汤面吧!用鸡胸骨和南瓜、洋葱、胡萝卜、高丽菜熬煮的汤头,又香又鲜甜,也有天然鸡精的咸,非常够味,真的完全不用再添加任何的调味料。要吃之前再把茼蒿放进去涮一下,脆脆的口感才能保住哦!

素古早味客家咸汤圆

冬至不免俗要吃汤圆应景,随着年纪增长,开始爱上咸汤圆的特殊口感,搭配客家料理必备的油葱酥下去调味,再加上茼蒿,真是十分调和,素食者也有好吃的古早味咸汤圆可以享用喔!

客家咸汤圆

冬至吃汤圆,是中国传统的习俗。在这一天煮上一锅客家咸汤圆,不但象征着圆满团圆,每一口汤圆更温暖家人的心。 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇

川味牛肉豆腐煲

这是我在秋冬季节吃过醉好吃的豆腐肥牛煲,做法简单,香辣开胃,想吃川菜解馋 试试这款也是满满蛋白质的川味牛肉豆腐煲。

麻油鸡火锅

天气转凉了!稍微补一下身子,让手脚不要那么容易冰冷,加入火锅料让食材变丰富喔。

客家鲜肉汤圆

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

♥我的手作料理♥ 古早味咸汤圆

古早味的猪油香汤头,就是这一碗令人回味的怀旧滋味,小时候每到冬至,大人都会跟你说汤圆吃了就多一岁了,听了就好开心,现在说多了一岁好伤心,可不可以只吃汤圆不加岁数的~