司马琦翔

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

起司酱烧茄子

茄子竟然还可以这么吃,老是做不好茄子的铁铁赶紧跟我做起来吧,谁能抵挡这道菜的魅力 练不吃茄子的人也能爱上!

咸猪肉

每年冬至我都会腌制腊肉,十斤肉放四两盐比例,腌制五到七天,这样做的腊肉好吃又简单,咸猪肉是很爱的一道美食,咸香下饭,所以时不时就腌制一些放冰箱,想吃时拿一块解冻,用蒸的,用烤的都很美味,且制作方法非常简单,值得你一起试做看看哟~

巧味菠萝面包

最近吃早茶,发现酒楼的菠萝包是越做越大,一是视觉冲击力强,二是够全家人分吃。但其实做小一点,也有小一点的好处,看起来更精致,一口一个的分量,让人感觉低卡不少,热量负担更低。

杏仁瓦片

0失败的杏仁瓦片,原料简单,做法简单,冷却后非常酥脆, 一起做起来吧,超简单美味的小零食——杏仁瓦片😋

三杯沙茶

潮汕三杯沙茶,闻起来香,用起来更香,简单易做好,全家人都爱吃。

凉拌章鱼小黄瓜

葱拌八爪鱼,如何做到口感爽脆,没有腥味,关键这几步少不了!澎湖的章鱼好像蛮有名的,刚好昨天买到一盒冷冻章鱼,来凉拌享用吧,凉拌章鱼足,这样做豉香浓郁,鲜味十足!

须带骨骨髓仔牛腱肉

连筋带肉有骨髓的草原纯正黄牛牛大骨,一根比胳膊还粗,吃着就是过瘾,上头了,带骨骨髓仔牛腱肉不只是用西式炖牛肉. 骨髓浓浓牛味,但肉鲜香够Q嫩. 汤汁拌饭拌面些可,真好滋味啊~.

高昇排骨

身为过年的吉祥菜之一,「高昇排骨」不仅好吃,做法还很简单唷! 传统上酒、醋、糖、酱油与水的比例为1:2:3:4:5。我是用绍兴酒、三温糖、蔬菜高汤,这样风味较温和,不易腻口。 炖煮的时间长短取决于各自喜欢的口感。我家爱吃煮到骨肉轻轻一拨就会分离的状态,所以约炖了60分钟。 其他美食与餐具选购请至本人IG「stephanielai92」与商店(花散里工作室)查看,欢迎追踪,谢谢。o(^_^)o

贝儿实验室。零失败荷叶粽

超简单的荷叶粽~上下左右四折搞定,加上方便的电锅助阵,新手也能轻鬆操作,再也不担心包出NG粽! 鼻尖循着锅里呼噜噜的热气,层层解析出红葱头、香菇、虾米、滷肉与腊肠的芬芳,剪开刚出炉的荷叶粽,油亮饱满的糯米躺在荷叶清香上,这就是幸福的滋味! 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】: