倪浩彪

这家伙很懒,什么也没写
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栗子鸡炊饭

秋季是栗子的黄金时节, 栗子营养丰富,可以提高免疫力,益气活血,健脾养胃,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,更是老年人理想的保健果品。 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

盐味坚果凉拌小黄瓜

这是日剧侠饭第五集,柳刃先生不在时,他的小弟火野先生做的菜,完全不用刀不用火,只要把食材放进塑料袋里用力捶ㄧ捶再摇一摇就好了,就是这么简单粗暴。其实盐味综合坚果和小黄瓜原本都是可以直接吃的东西,不过盐味坚果吃多了会觉得有点咸,嘴巴有点干,加了小黄瓜不但可以淡化坚果的咸味,还可以生津止渴,而盐味坚果上的盐又可以去除小黄瓜的涩味,真的是很棒的搭配。

纯手工汤‧包‧烧卖

喜欢馄饨汤滋味的Ruben拔,突发奇想,还另煮一小锅高汤,在热腾腾烧卖淋上自制高汤,巧搭出更加温暖滋润的口感,我笑说,果真是汤‧包‧烧卖,高汤包住烧卖,双重享受!

紫山药玉米排骨汤

进入秋季已明显有凉意,也是滋补养身的好时机,来锅养生的龙骨、红枣、山药、老姜所熬煮的汤品,汤头清甜美味,热热品尝,很棒的! 欢迎您来逛逛喔~

韩式凉拌黑豆芽

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

秋葵凉拌豆腐

烫过的秋葵+豆腐,冰凉吃,简单又消暑的料理。 秋葵可防癌、顾胃、调控血压、护眼、补钙、润肠解便秘。 秋葵含果胶、牛乳聚糖,具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效

芋头煎饼

芋头本身的香气很棒,很多甜点内馅都会使用到,自己在家可以蒸过之后捣成泥,也可以变化出很多不一样的料理喔~ Viola料理师幸福餐桌