滷牛肚(滷味/年菜)(瓦斯炉&电锅版)
牛肚一直是我所喜爱的料理之一,碍于外头卖的太贵又不知是否会太硬口味合与否所以很少点。继滷牛腱成功后再度嚐试滷牛肚,结果两个版本也成功很开心分享给大家。
电锅也可做出京都味抹茶布丁蛋糕
布丁与蛋糕真的是很麻吉的组合,不仅做法简单,不需烤箱烘烤, 一只电锅就可完成,材料也很简单,只要准备鸡蛋、糖和鲜乳与面粉,就可同时吃到乳香味的焦糖布丁、绵密的水蒸蛋糕。这次特别添加有机抹茶粉製作蛋糕,瞬间升级变成茶香四溢的京都午茶时光喔!
减肥餐「低卡白酱鸡蔬义大利面」一锅到底
很多人都说吃义大利面要避开白酱、青酱,因为这两款酱料的热量较高,由于在饮食控制期间,所以才想做出既有奶香又不会腻的清爽白酱义大利面! 尝试了两次,果然做出令我满意的味道,在这边分享给享瘦又喜好香浓奶味的女孩们(男孩子可把面份量增加到70g),一样是作法简单,蔬菜丰富、零负担又吃饱饱喔^^ 更多食谱分享 /