蓝莓优格冰淇淋

步骤

1. 第一步：
   主锅装置十字刀头，主锅内加水 1500 ml，将蓝莓放入网篮，设定 时间 5 分｜速度 5｜温度 50 ℃ 清洗。
2. 第二步：
   主锅倒入200g蓝莓、柠檬汁、细砂糖、水饴，设定 时间 4分｜速度1 ｜100 ℃ 拌煮，放在主锅中稍微放凉备用。
3. 第三步：
   将白色基底、原味优格倒入主锅中，设定 时间 1 分｜速度8 打碎拌匀。
4. 第四步：
   将混合物倒入可以冷冻的容器中，容器必须可以冷冻(如:塑胶、硅胶)，以保鲜膜覆盖，静置混合物至完全冷却再放入冷冻库中至少8小时。
5. 第五步：
   用冰勺挖出放置碗中，加上适量现切蓝莓装饰，即可享用。