莘超冠

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

日式炒苦瓜(ゴーヤチャンプル)

我很爱吃台湾的排骨炖苦瓜汤,在日本看不到台湾品种的白苦瓜,只能买青苦瓜来煮汤,没想到苦到吃不下去,加了糖还是一样的那么苦,一锅汤就这么全部都丢掉了!之后偶然吃到朋友弄的冲绳料理炒苦瓜,没想到是这么的好吃,在家里也可以自己简单料理,现在是我家最爱吃料理的其中之一了, 放凉了一样好吃,是炙热夏天的一品家庭小菜喔! 欢迎参观我的博客:

钱来也黄金地瓜派

家里的地上有好几条乡下外公种的黄地瓜,冬天是吃派的季节! 老母最近打牌都输钱,希望这个地瓜派让她转运! 呵呵

波菜塔

波菜这么做,也可以做出一道米其林餐厅的菜色。

英式牧羊人派(牛肉馅)

牧羊人派是英国著名的ㄧ道传统料理,以高汤炖煮的绞肉上覆盖马铃薯泥,进烤箱将表面烤出金黄的色泽,表面微微焦脆的薯泥,里面口感绵密,配上热腾腾又多汁的牛肉内馅,谁能抗拒它的美味!做法很简单,大家ㄧ定要试试看!