钱来也黄金地瓜派
家里的地上有好几条乡下外公种的黄地瓜，冬天是吃派的季节! 老母最近打牌都输钱，希望这个地瓜派让她转运! 呵呵
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
无盐奶油软化，混入过筛的中筋面粉
- 第二步：
mix成米粒粉末状态，再加入混入盐的冷水，渐渐揉成团
- 第三步：
在冰箱睡了一下的面团，桿平到塔模中
- 第四步：
我铺了烤盘纸再派上头，倒了米粒轻压住派，然后事先烤箱预热180度了20分钟，再把派放进去烤15分钟后，拿出压在派皮上的烤盘纸及米粒，续烤20分钟! 差点没烤焦 XD
- 第五步：
最后把混入烤过杏仁粉和地瓜泥、炼乳、糖的馅料填入派中用叉子画出图案，然后在送进烤箱微微烤一下，完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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