丰富版马铃薯沙拉

马铃薯泥可以一次做多一点放冰箱 之后可以夹土司食用
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材料单

  1. 一颗马铃薯
  2. 八朵花椰菜
  3. 一条热狗
  4. 一条˙小黄瓜
  5. 少许虾仁
  6. 少许美乃滋
  7. 少许胡椒粉
  8. 两颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蛋.花椰菜.虾仁烫熟 马铃薯蒸熟.水煮都可以 热狗煎熟
  2. 第二步:
    小黄瓜切片放入少许盐抓至出水
  3. 第三步:
    马铃薯压成泥,蛋白切成丁,加入小黄瓜和少许美乃滋全部拌在一起,吃清淡一点可以放少一点美乃滋,重口味一点可以放多一点
  4. 第四步:
    挖一球薯泥放入盘内,依序放入其他食材,百成自己喜欢的样子即可,最后在马铃薯泥上洒一些胡椒粉提味。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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