和风马铃薯炖肉

非常简单制作的家常料理~超下饭~
icook 2001 阅读

材料单

  1. 300克火锅猪肉片
  2. 2颗马铃薯
  3. 1颗洋葱
  4. 1片蒟蒻
  5. 1/3杯酱油
  6. 4大匙糖
  7. 1大匙米酒
  8. 1大匙味霖
  9. 适量奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料
    和风马铃薯炖肉的加工步骤
  2. 第二步:
    蒟蒻切成长条.中间划一刀头尾不切断(约1公分)拉着一端从中间穿过去(不想做可以省略)
    和风马铃薯炖肉的加工步骤
  3. 第三步:
    奶油煎香猪肉片再炒香洋葱然后加入马铃薯.蒟蒻.入调味料略炒.加水(略为淹过食材)滚了之后中火煮约10分钟打开锅盖开大火收汁(若想保留汤汁直接加盖炖煮20分)
    和风马铃薯炖肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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