凉拌小黄瓜
为什么大饭店里的凉拌菜味道那么好吃 今天就教你一步搞定 好吃到停不下来，其实一道好菜，绝不是烧钱，不想吃饭没胃口的时候你试试这个凉拌菜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先将小黄瓜去头尾的蒂后，泡水10~20分钟至小黄瓜清脆 - 第二步：
将泡好水的小黄瓜切成长约3公分的长条薄片，加入盐巴腌渍约5分钟 - 第三步：
腌渍完的小黄瓜用清水洗净沥干 - 第四步：
加入味霖、砂糖、酱油、白醋腌渍约20分钟，完成后即食
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
吃不完的小黄瓜记得冰冰箱，可保存约两天
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