快速简易的香辣苍蝇头 苍蝇头一向是我喜爱的绞肉料理之一,这道香辣够味的餐厅菜,在家做起来一点也不难,备料快速、烹调简单,能够轻松上菜又超级下饭,通常我会先盛起不辣的装盘给小孩,然后再拌入辣椒酱炒成香辣大人版,有时也会加入皮蛋来增添风味,是一道很好上手又不易失败的料理喔! 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页 猪肉 117 点赞 2595 浏览
鸡肉丸味噌乌龙汤面 冷冷的天气,就是需要一碗热呼呼的汤面来暖胃!!^^ **以上食材为2人份,请自行依食用人数加减分量** **虽然是味噌汤,但要让汤头喝起来更加浓郁,建议如果有先前煮饭时切下来并冷冻起来的鸡骨头,猪骨头或海鲜(蟹壳/龙虾头).可以先丢到水里熬煮至少1小时.在将骨头捞出.之后在加味噌.这样汤头会更有味道** ((如果没有鸡骨,猪骨等.也可以省略.因为煮鸡肉丸的时后.汤头就会有自然清甜味)) 汤 116 点赞 3062 浏览
台式泡菜-酸梅版 泡菜.泡菜.泡菜...大家都爱吃泡菜! 当自己学会做酸梅版的酸酸、甜甜、脆脆的台式泡菜,外面的泡菜就吃不惯了! 朋友们也都说真的比外面卖的好吃太多,其实只要按照食谱比例去做,简简单单百分之百美味轻松上桌。 常备渍物 115 点赞 3055 浏览
蜂蜜红酒蕃茄罗勒豆腐沙拉~ 夏天到了~阳台上种的罗勒疯狂生长XD 剪了一些下来做沙拉~ 新鲜罗勒叶当然是要搭配蕃茄啦~ 加上软嫩的豆腐一起吃, 非常清爽又有饱足感~ 网志版: 沙拉 17 点赞 2810 浏览
蔬果猪肉卷-中秋烤肉必学 我们都知道,烤肉时要多吃蔬果,降低烧烤产生的致癌物。但是,烤肉时吃肉都来不及了,那有肚子再装大量蔬果呢? 所以,大部分的人往往都在大口吃肉,肚子撑得饱饱时,再勉强吃一点蔬果,降低罪恶感。其实,只要将蔬果卷在肉片里,就可在大口吃肉时,轻松将蔬果吃下肚哦。 懒得烧炭火没关系,用平底锅烤肉也可以。将肉片用烤肉酱腌好后,卷进蔬果,放到平底锅上煎烤。噢,迷人的酱香、香甜的蔬果、多汁的肉卷,真是太好吃啦! 烤肉 118 点赞 2106 浏览